Timoté Vidaud est coutelier forgeron depuis 2013. Près de Méribel en Savoie, il crée des couteaux artisanaux essentiellement à partir de matériaux de récupération.

Pour présenter sa démarche et son savoir-faire, l’équipe de Belvédère Films s’est installée pendant 2 jours dans l’atelier pour suivre les étapes de la confection d’un couteau.